Rántott hekk recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
55 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 400 g hekk
- só
- bors
- kakukkfű
- olívaolaj
- citromlé
- tej a pácoláshoz
- Panírozáshoz:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- zsemlemorzsa
- liszt
Elkészítése:
A megtisztított hekket beáztatjuk egy éjszakára tejbe. A tejből kivéve szárazra töröljük, majd alaposan besózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel (vagy befűszerezzük halfűszerkeverékkel), olívaolajjal megkenjük és kevés citromlevet öntünk rá.
Legalább fél órát állni hagyjuk, majd bepanírozzuk és kevés olajon kisütjük.
Forrás: https://receptekaz.com/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.