Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott hekk recept

Rántott hekk
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
55 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 400 g hekk
    • bors
    • kakukkfű
    • olívaolaj
    • citromlé
    • tej a pácoláshoz
    • Panírozáshoz:
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • zsemlemorzsa
    • liszt

    Elkészítése:

    A megtisztított hekket beáztatjuk egy éjszakára tejbe. A tejből kivéve szárazra töröljük, majd alaposan besózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel (vagy befűszerezzük halfűszerkeverékkel), olívaolajjal megkenjük és kevés citromlevet öntünk rá.

    Legalább fél órát állni hagyjuk, majd bepanírozzuk és kevés olajon kisütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá