Rántott hekk recept
Ők is elkészítették
4,81 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 400 g hekk
- só
- bors
- kakukkfű
- olívaolaj
- citromlé
- tej a pácoláshoz
- Panírozáshoz:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa
- liszt
Elkészítése:
A megtisztított hekket beáztatjuk egy éjszakára tejbe. A tejből kivéve szárazra töröljük, majd alaposan besózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel (vagy befűszerezzük halfűszerkeverékkel), olívaolajjal megkenjük és kevés citromlevet öntünk rá.
Legalább fél órát állni hagyjuk, majd bepanírozzuk és kevés olajon kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »