Ponty pakia módra recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szép pontyszelet
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál olaj
- 2 fej reszelt vöröshagyma
- 1 kis doboz paradicsompüré
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kis zöldpaprika
- só
- őrölt bors
- csipetnyi pirospaprika
- 1 kis darabka citrom¬héj
- néhány csepp citromlé
- 1 babérlevél
Elkészítés:
A vajat a besózott halszeletekre tördeljük, és a halat a sütőben 15 percig sütjük. Közben az olajban megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, beletesszük a paradicsompürét, és kétszer annyi vizet, a zöldpaprikát apró kockákra vágva, és az összes ízesítőket. Tálaláskor ezzel a mártással öntjük le a vajban párolt halat, és sós vízben főtt burgonyával körítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »