Medvehagymával ízesített pisztráng recept
Hozzávalók:
- 2 db 25-30 dkg-os pisztráng
- 4 szál medvehagyma + a díszítéshez
- olaj a sütéshez
Panírozáshoz:
- 1 ek kukoricadara
- 1 tk rozsliszt
- 1 tk őrölt pirospaprika
- só
- bors ízlés szerint
- citrom
Elkészítése:
A pisztrángot alaposan megmossuk, citromlével meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd papírtörlőre helyezzük. A hasüregbe beleteszünk két-két szál medvehagymát, és a paprikás kukorica darába bepanírozzuk.
Teflon serpenyőben forró olajon készre sütjük. Amikor megsült, papírtörlőkendőre szedjük, és salátával, citrommal tálaljuk.
Jó étvágyat!
A medvehagymával ízesített pisztráng kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 20 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 9 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

