Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Halfilé tejfölös gombamártásban recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 1kg halfilé
    • Zsemlemorzsa
    • 15dkg sajt/lehet füstölt is/
    • 1 fej hagyma
    • 20dkg gomba
    • 3dl tejföl
    • Pirospaprika, olaj, só

    Elkészítése:

    A gombamártáshoz a hagymát lereszeljük, vagy felkockázzuk és üvegesre pároljuk. Meghintjük pirospaprikával, majd beletesszük a szeletelt gombát. Megvárjuk, míg a gomba megsül és rátesszük a tejfölt. Összefőzzük, majd elkészítjük a halat. Egy tepsit kiolajozunk, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Beleteszünk egy sor halfilét, majd rá a mártást. Mindaddig ismételjük amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére a mártás kerüljön, erre reszelünk egy kis sajtot, majd előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá