Gombás ponty tepsibe recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 60 dkg. burgonya
- 15 dkg. margarin
- 1,5 kg. ponty
- 20 dk. hagyma
- 30 dkg. gomba
- 2 db. paprika
- 4 dl. tejföl
- só, bors
Elkészítése: a kikent tepsi alját beterítjük a vékony karikára vágott krumplival, ráfektetjük a pontyot, melyet 2 ujjnyi szélességbe a gerincnél bevagdalunk. Sózzuk, borsozzuk, a bevágásokba nyomkodunk finomra vágott hagymát, és kicsi margarint. A vékonyra szelt paprikát, és gombát elterítjük a hal körül, meglocsoljuk tejföllel, és a maradék margarint a tetejére morzsoljuk. Először fóliával letakarva pároljuk, majd ropogósra sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.