Fokhagymás citromos halfilé recept
4,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1kg halfilé
- három négy szelet füstölt szalonnacsík
- pár gerezd fokhagyma
- egy citrom csavart leve
- fehér bors
- só
Elkészítése:
A tepsi aljára lerakjuk a szalonna szeleteket, majd egymás mellé fektetjük a filéket, melyeket fokhagyma nyomón átzúzott fokhagymával bedörzsölünk. Megcsurgatjuk a citrom levével, borsozzuk, sózzuk.
Végül megszórhatjuk hal fűszerkeverékkel, de nem fontos. Kb. fél dl tejet öntünk alá, fóliával letakarjuk, forró sütőben megsütjük. Hamar megsül. Az utolsó öt percben vegyük le a fóliát, hogy szép pirosra süljön.
Hagymás fűszere rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »
A legjobb joghurtos torták nyárra: krémes, gyümölcsös, frissítő
Ha nyáron tortát készítenél, de a sütő bekapcsolása már önmagában is büntet
Tovább olvasom »
10 hűsítő joghurtos desszert nyárra, amit jól behűtve imádni fogsz
Nyáron a legjobb desszertek azok, amelyek könnyűek, gyümölcsösek, hűsítőek,
Tovább olvasom »