Fokhagymás citromos halfilé recept
4,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1kg halfilé
- három négy szelet füstölt szalonnacsík
- pár gerezd fokhagyma
- egy citrom csavart leve
- fehér bors
- só
Elkészítése:
A tepsi aljára lerakjuk a szalonna szeleteket, majd egymás mellé fektetjük a filéket, melyeket fokhagyma nyomón átzúzott fokhagymával bedörzsölünk. Megcsurgatjuk a citrom levével, borsozzuk, sózzuk.
Végül megszórhatjuk hal fűszerkeverékkel, de nem fontos. Kb. fél dl tejet öntünk alá, fóliával letakarjuk, forró sütőben megsütjük. Hamar megsül. Az utolsó öt percben vegyük le a fóliát, hogy szép pirosra süljön.
Hagymás fűszere rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »