Dorozsmai molnár ponty recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szép pontyfilé
- 20 dkg gomba
- 3 evőkanál olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg csuszatészta
- só
- 1 kiskanál pirospaprika
Elkészítés:
Az egyik kanál olajban megpirítjuk a reszelt hagymát, a paprikával meghintjük, a gombát beletesszük, megsózzuk, és puhára pároljuk. Közben a többi olajban a besózott halszeleteket ropogósra sütjük. Külön edényben, sós vízben kifőzzük a csuszatésztát, leszűrjük, a gombapörkölttel összekeverjük, tálra öntve, a kisütött halszeleteket a tetejére fektetjük, és azon forrón kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »