Baconbe tekert kakukkfüves halszeletek fűszeres tejszínmártással recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 2-3 szelet alaszkai tőkehalfilé (lehet pangasius is)
- szeletelt bacon
- só
- bors
- kakukkfű
- tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- vaj
Elkészítése:
A halakat jól megmossuk és papírtörlővel áttöröljük. Tetszés szerinti darabokra vágjuk. Sózzuk-borsozzuk majd minden szeletet betekerünk 1-1 baconbe.
Vajat hevítünk ezen sütjük meg a szeleteket, amit úgy helyezzünk a serpenyőbe, hogy a bacon vége alulra kerüljön. Minden oldalát kb. 3-4 percig süssük. Vegyük ki a halakat és a visszamaradt vajhoz adjuk hozzá a préselt fokhagymát valamint kakukkfüvet.
Helyezzük vissza a halakat és süssük további 3-4 percig. Ha mindegyik oldala szépen átsült tegyük át egy tányérra és takarjuk le fóliával, hogy ne hűljön ki.
A visszamaradt zsiradékot fűszerezzük kedvünk szerint, majd adjunk hozzá kb. 1-1,5 dl főzőtejszínt. Állandó kevergetés mellet néhány percig főzzük (sűrítsük) – ez kerül majd a hal mellé.
Köretként javaslom a salátát vagy főtt kukoricás rizst.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
