Zsemle autó recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- zsemlénként 1 normál vagy 2 mini virsli
- zsemle igény szerint,
- díszítésként, sajt felvágott, paradicsom, ki mit szeret és kiszúró formák, mellyel feldobjuk Őket.
Elkészítése: A virslit tegyük forró vízzel teli tálba, hogy átmelegedjen, ha szükséges még cseréljünk vizet. Így nem fog felpuffadni és formát veszteni, mint a főzés során ( eredetileg a virslit amúgy is csak melegíteni lenne szabad! )
A zsemléből kivágunk egy éket ahova kerül a kis virsli párosunk. A virslit megtöröljük, ha héjas eltávolítjuk és kettévágjuk. Vágott felükkel lefelé a zsemlébe tesszük.
Fekete borsból szemeket nyomunk a virslibe. Szószba mártott fogvájóval szájat rajzolunk. Paradicsom szárból készült a legény haja, a kislány pedig egy csinos kis masnit kapott :)
A kocsi kerekei uborkaszeletekből készültek, a lámba koktélparadicsomból, melyet fogvájóra tűztem (erre figyeljünk fogyasztás előtt távolítsuk el! )
A füstölt sajtot, párizsit szívecske formájú kiszuróval tálaltam.
Virsli emberkéink utazását pedig, egy-egy szalámi háttámlával tettem, kényelmesebbé! :)
