Zöldséges,sonkás sajtgolyók recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 2 szál újhagyma
- 10 dkg sonka
- 1 fej lilahagyma
- 20 dkg sajt
- 4 db medve sajt
- só
- őrölt fehér bors
A panírozáshoz:
- 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 30 dkg teljes kiőrlésű rozsos zsemléből készült morzsa
A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A paprikát, újhagymát, sonkát és a lila hagymát kis kockákra vágjuk. A sajtot lereszeljük. A sajtokat összegyúrjuk az apróra vágott anyagokkal,ízesítjük sóval fehér borssal. A masszából golyókat formázunk és duplán bepanírozzuk. Rozslisztbe,felvert tojásba,zsemlemorzsába forgatjuk majd ismét a tojásba és a zsemlemorzsába panírozzuk. Bő olajban közepes lángon megsütjük.
Zöldséges rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.