Zöldséges,sonkás sajtgolyók

Hozzávalók:

• 1 db piros kaliforniai paprika
• 2 szál újhagyma
• 10 dkg sonka
• 1 fej lilahagyma
• 20 dkg sajt
• 4 db medve sajt
• só
• őrölt fehér bors

A panírozáshoz:

• 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
• 4 db tojás
• 30 dkg teljes kiőrlésű rozsos zsemléből készült morzsa

A sütéshez:

• étolaj