Zöldséges halfilé recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 kg gyorsfagyasztott hekkfilé
- 1/2 kg zöldségkeverék
- olívaolaj
- só
- bors
- delikát
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db citrom
- alufólia
Elkészítése:
A halat kiolvasztjuk. Közben a zöldséget a feldarabolt fokhagymával olívaolajon megpároljuk kevés só, bors és delikát hozzáadásával.
A halat meglocsoljuk 1 citrom levével, majd bedörzsöljük sóval és borssal. Megfelelő méretű alufóliát vágunk, amit megkenünk olívaolajjal. Erre fektetjük a haltörzseket. A zöldséget ráhalmozzuk a halra, majd a fóliát nem túl szorosan összezárjuk. A halakat egyenként csomagoljuk!
220-240 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Én krokettel készítettem, de burgonyapürével és rizzsel is tálalható.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
