Zöldséges halfilé recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 kg gyorsfagyasztott hekkfilé
- 1/2 kg zöldségkeverék
- olívaolaj
- só
- bors
- delikát
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db citrom
- alufólia
Elkészítése:
A halat kiolvasztjuk. Közben a zöldséget a feldarabolt fokhagymával olívaolajon megpároljuk kevés só, bors és delikát hozzáadásával.
A halat meglocsoljuk 1 citrom levével, majd bedörzsöljük sóval és borssal. Megfelelő méretű alufóliát vágunk, amit megkenünk olívaolajjal. Erre fektetjük a haltörzseket. A zöldséget ráhalmozzuk a halra, majd a fóliát nem túl szorosan összezárjuk. A halakat egyenként csomagoljuk!

220-240 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Én krokettel készítettem, de burgonyapürével és rizzsel is tálalható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

