Zöldfűszeres-sajtos omlett recept
3,96 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek olaj
- 1 csipet só
- 3 friss bazsalikomlevél
- 3-4 szál friss petrezselyemlevél
- 5-6 szál kisebb lila színű mángold levél
- 2-3 dkg trappista sajt
Elkészítése:
A leveleket alaposan megtisztítjuk, a bazsalikom és a mángold erét kivágjuk, majd a mángoldot vékony csíkokra, a bazsalikomot és a petrezselymet pedig apróra vágjuk.
A sajtot lereszeljük.
Egy serpenyőbe olajat forrósítunk.
A tojásokat egy tálkába ütjük, a sóval kicsit felverjük, majd a serpenyőbe öntjük. Rászórjuk a bazsalikomot, majd a mángoldot, a petrezselyem levelét és legvégül a sajtot.
Kb. 5-6 perc alatt közepes lángon megsütjük. Friss kenyérrel, melegen kínáljuk.
Tipp:
Egy kis finom omlett, és már jól kezdődik a nap.
A zöldfűszeres-sajtos omlett kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 20 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »