Zöldfűszeres-sajtos omlett recept
3,96 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 tojás
- 1 ek olaj
- 1 csipet só
- 3 friss bazsalikomlevél
- 3-4 szál friss petrezselyemlevél
- 5-6 szál kisebb lila színű mángold levél
- 2-3 dkg trappista sajt
Elkészítése:
A leveleket alaposan megtisztítjuk, a bazsalikom és a mángold erét kivágjuk, majd a mángoldot vékony csíkokra, a bazsalikomot és a petrezselymet pedig apróra vágjuk.
A sajtot lereszeljük.
Egy serpenyőbe olajat forrósítunk.
A tojásokat egy tálkába ütjük, a sóval kicsit felverjük, majd a serpenyőbe öntjük. Rászórjuk a bazsalikomot, majd a mángoldot, a petrezselyem levelét és legvégül a sajtot.
Kb. 5-6 perc alatt közepes lángon megsütjük. Friss kenyérrel, melegen kínáljuk.
Tipp:
Egy kis finom omlett, és már jól kezdődik a nap.
A zöldfűszeres-sajtos omlett kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 20 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »