Zöldbabos csirkeragu recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemell
- 30 dkg vágott zöldbab
- 1 fej vörös hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 mk őrölt bors
- só
- 2 ek olíva olaj
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágjuk,az olíva olajon üvegesre pároljuk és hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet. Addig pirítjuk a hagymán a húst állandó keverés mellett,míg kissé arany színe lesz.
Ezután 1-2 dl vizet öntünk rá és hozzáadjuk a zöldbabot,sót,borsot és készre sütjük.
Az elpárolgott vizet pótoljuk és a végén. 1-2 tk liszttel megszórjuk,hogy jó szaftos legyen és összeforraljuk.
Hasábburgonyával tálaltam.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
