Virslis-lecsós tarhonya recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1 kg tarhonya
- olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db paradicsom
- 2-2 db kaliforniai piros és sárga paprika
- 1 kg virsli
- só, bors
- őrölt pirospaprika, ízlés szerint
Elkészítése: A tarhonyát olajon pár percig aranybarnára pirítom, majd felöntöm annyi vízzel hogy ellepje, és hagyom puhulni.
Miközben a tarhonya elkészül a hagymát szeletekre vágom és olajon elkezdem pirítani , majd rányomom a fokhagymát(itt megszórom őrölt pirospaprikával) és a szeletekre vágott paprikát és paradicsomot, felöntöm annyi vízzel hogy épp csak ellepje. Ekkor fűszerezem egy kis sóval és borssal, ízlés szerint. ( lecsó jellegű ekkor az étel, ennek megfelelően is ízesíthetjük)
Amikor a paprika már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a felkarikázott virslit, mellyel csak addig főzzük össze, hogy a virsli még ne essen szét.
tarhonyával a legfinomabb szerintem :))
Tipp:
Az öcsém nem szereti a lecsót, de egyszer vendégségbe jött hozzánk, amikor pont ez volt az ebéd itthon, azóta, imádja :D
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »