Tűzdelt gomba recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg gomba
- 1 kg újburgonya vagy apró szemű téli burgonya
- 20 dkg füstölt szalonna
- só
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük és meghámozzuk, egészben a hajszálvékony szalonnaszeletekkel kibélelt tűzálló tálba öntjük. Ha a szalonna nem túl sós, a burgonyát megsózzuk. A szép, nagy gombákat megtisztítjuk, kalapjukat bemetsszük, és a vágatokba vékony szalonnaszeleteket tűzünk. A megtűzdelt gombát a burgonyára fektetjük, és a sütőben addig sütjük, amíg a szalonna ropogós pirossá nem vált.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »