Túrógombóc tojás nélkül recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 50 dkg túró
- 7 ek búzadara
- 5-6 ek cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- csipet só
Elkészítése:
A tejből a búzadarával, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral sűrű tejbegrízt főzünk, kóstoljuk meg elég édes-e. Kihűtjük, majd belekeverjük a reszelt citromhéjat és a villával összetört túrót (én mielőtt beletettem a túrót átmixeltem a grízt mert nagyon kemény lett). Hűtőbe tesszük. Amikor már jól lehűlt, gombócokat formázunk belőle és pirított, cukorral elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Tetszés szerinti szósszal tálaljuk.
Tipp:
A kész gombócokat megforgathatjuk darált mákban vagy darált dióban is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
