Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött hagyma recept

Töltött hagyma
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 8 közepes fej vöröshagyma
    • 4 zsemle
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • bors
    • petrezselyem zöld
    • 4 csirkemáj (ez elhagyható)kevés zsemlemorzsa
    • olaj
    • 15-20 dkg sajt

    Elkészítése:

    A hagymákat megtisztítom, majd félbe vágom, de lehet egészben is hagyni és a belsejét kiszedni, én késsel szoktam.

    Egy tepsibe kevés olajat teszek és ezeket ráhelyezem, majd elkészítem a tölteléket. Az alapanyagokat jól összedolgozom és a májat beleaprítom, kevés reszelt sajtot is belekeverek.

    A hagymák közepébe kis kocka nagyságú sajt darabokat teszek és erre helyezem a kész tölteléket. Mikor ez megvan alufóliával lefedem és előmelegített sütőben kb 15 percig sütöm, majd megszórom sajttal és valamilyen fűszersóval ízlés szerint és még visszatolom a sütőbe 5 percre.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá