Tőkehalfilé sütőpapírban sütve recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 3-4 szelet tengeri halfilé (alaszkai tőkehal volt nálunk)
- 1 sárgarépa felkarikázva
- kisebb darab cékla
- 2-3 kanál pesto
- bazsalikom
- oregánó
- snidling
- kevés só
- saláta
- kígyóuborka
- póréhagyma
- napraforgó mag
Elkészítése:
A halat jól megmossuk, megszárítjuk. Ahány szelet halat szeretnénk elkészíteni, annyi darab sütőpapírt készítsünk elő.
A papír közepére helyezzük a halat, tegyük rá a zöldségeket, a fűszereket és sózzuk. A halat csomagoljuk a papírba, majd egy tepsire helyezve tegyük az előmelegített sütőbe.
A halnak nem kell sok, nagyjából 15 perc alatt szépen megpárolódik, de együtt a zöldségekkel és a fűszerekkel igazán ütős vacsorát tálalhatunk.
Köretnek én salátát készítettem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
9 étel, amit nem is tudtál, hogy véletlenül találták fel
Sok ikonikus étel és ital mögött nem gondosan megtervezett recept áll, hane
Tovább olvasom »
10 érdekesség a fűszerekről, amit még a nagymamád sem biztos, hogy tud
A magyar konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül – gondoljunk csak a pirosp
Tovább olvasom »
10 dolog, amit nem tudtál a fokhagymáról
A fokhagyma sokunk konyhájának alapköve: ad egy csipet karaktert minden éte
Tovább olvasom »
10 meglepő tény az eperről, amit valószínűleg nem tudtál
Az eperről mindannyian tudjuk, hogy finom, illatos, és szinte elenged
Tovább olvasom »