Hozzávalók:
Elkészítése:
A halat jól megmossuk, megszárítjuk. Ahány szelet halat szeretnénk elkészíteni, annyi darab sütőpapírt készítsünk elő.
A papír közepére helyezzük a halat, tegyük rá a zöldségeket, a fűszereket és sózzuk. A halat csomagoljuk a papírba, majd egy tepsire helyezve tegyük az előmelegített sütőbe.
A halnak nem kell sok, nagyjából 15 perc alatt szépen megpárolódik, de együtt a zöldségekkel és a fűszerekkel igazán ütős vacsorát tálalhatunk.
Köretnek én salátát készítettem.