Tojásos sajttekercs recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 8 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 ek rétes liszt
- 2 dl tejföl
- 1 tk só
- 1 kk őrölt bors
- 1 csokor petrezselyem zöld
- 20 dkg szeletelt gépsonka vékonyra vágva
- 20 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítése:
A tojást fölverjük a sóval, borssal, tejföllel és az apróra vágott petrezselyemzölddel, majd beleteszünk egy evőkanál réteslisztet is. Egy közepes tepsit kibélelünk alufóliával, sercegő zsírral lelocsoljuk. Beleöntjük a tojásos masszát és megsütjük.
Ha megsült, melegen feltekerjük mint a piskóta tekercset. Aztán letekerjük és a gépsonka szeleteket rárakjuk, majd a reszelt sajttal vastagon megszórjuk és vissza tekerjük. Hűtjük.
Tipp:
Tölthetjük bármilyen szalámival.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.