Tojásos sajttekercs recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek rétes liszt
- 2 dl tejföl
- 1 tk só
- 1 kk őrölt bors
- 1 csokor petrezselyem zöld
- 20 dkg szeletelt gépsonka vékonyra vágva
- 20 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítése:
A tojást fölverjük a sóval, borssal, tejföllel és az apróra vágott petrezselyemzölddel, majd beleteszünk egy evőkanál réteslisztet is. Egy közepes tepsit kibélelünk alufóliával, sercegő zsírral lelocsoljuk. Beleöntjük a tojásos masszát és megsütjük.
Ha megsült, melegen feltekerjük mint a piskóta tekercset. Aztán letekerjük és a gépsonka szeleteket rárakjuk, majd a reszelt sajttal vastagon megszórjuk és vissza tekerjük. Hűtjük.
Tipp:
Tölthetjük bármilyen szalámival.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »