Sütőtökös rizses lepény recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg rizs vagy bulgur
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- kb. 50 dkg nyers sütőtök
- ízlés szerint zsálya
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 marék reszelt sajt (elhagyható)
- kb. 2-3 ek. liszt
- só,bors
- ételízesítő
Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát zsiradékon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a rizst, megpirítjuk. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá. Készre főzzük, majd kihűtjük. Addig a sütni való töknek a belsejét kiszedjük, meghámozzuk, lereszeljük. Ezután összekeverjük a többi hozzávalóval. Kevés zsiradékot forrósítunk kanállal halmokat teszünk, ellapítjuk és megsütjük mindkét oldalát.
Tipp:
Sütőben is meg lehet sütni. Zsályából csak keveset tettem bele, de helyette tehetünk bele szerecsendiót vagy gyömbért, kinek ízlése szerint. Az arányokat ízlés szerint variálhatjuk. Maradék főtt rizsből is készíthetjük csak akkor külön dinszteljük üvegesre a hagymát és keverjük össze.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
