Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Gyors ételek receptjei > Sushi

Sushi recept

Galéria (1)

Beküldve: 2019.10.01.

Kategória: Gyors ételek receptjei

Küldte: dudika688

Látták: 696

Miben készült? Főzőlap, Hűtő

Melyik évszakban? Egész évben

4,53 csillag 17 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

3 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

2 db tengeri alga lap
2 dl nagy szemű rizs (vagy sushi rizs)
1 ek citromlé (vagy rizsecet)
wasabi
szójaszósz
2 szelet füstölt lazac
2 szelet füstölt bacon
1 szál újhagyma
1 kicsi sárgarépa

Elkészítése:

A lazacot, bacont, répát, hagymát csíkokra vágjuk.

A főtt és még meleg rizst egy nedves kés segítségével (vagy csak kézzel) egyenletesen eloszlatjuk az alga lapon, az egyik szélén hagyjunk 1-1,5 cm-es csíkot üresen. Az algalapot feltekerhetjük egy bambusz alátét segítségével is, de anélkül is simán menni fog!

A rizsre tegyük a felcsíkozott lazacot, répát, hagymát, bacont, az üresen hagyott részt kenjük be vízzel és tekerjük fel az algalapot szorosan, majd tegyük a hűtőbe egy órára.

Tálaláskor vizes késsel szeleteljük fel, 6-8 db lesz egy algalapból. Wasabival, szójaszósszal tálaljuk.

Tipp:

Az algának nagyon magas a magnézium és kalcium tartalma. Természetesen bármi mással is tölthető a sushi, nemcsak a receptben található lazaccal és zöldségekkel, legyetek kreatívak!