Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Spárga hentes módra recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 kg spárga
    • 5 dkg vaj
    • 1 dl fehérbor
    • 20 dkg főtt füstölt hús
    • 2 dl tejföl
    • 1 tojássárgája
    • cukor

    Elkészítés:
    A megtisztított, hüvelyknyi darabokra vágott spárgát kivajazott tűzálló tálba öntjük, megsózzuk, egy csipet cukorral meghintjük, és a borban, fedő alatt, puhára pároljuk. A maradék vajban megpirítjuk a laskára vágott füstölt húst, a spárgával összekeverjük, a tejföl és tojássárgája keverékével leöntjük, és a sütőben átsütjük, de nem pirítjuk meg.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek