Sonkás, kelkáposztás tekercs recept
3,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes fej kelkáposzta
- fél dl olaj
- 1 kanál kömény mag vagy őrölt kömény
- 3 dl tejföl
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál liszt
- 5-6 dkg reszelt sajt
- só
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg gépsonka
Elkészítése: A kelkáposztát vékony csíkokra vágom.Az olajat felmelegítem hozzáadom a csíkokra vágott kelkáposztát, sót kömény magot és egy gerezd apróra vágott fokhagymát. A káposztát megpárolom. A sütőlemezt sütőpapírral béleltem. A megpárolt káposztát ráhelyeztem. A tejfölt a többi hozzávalókkal kikevertem és a káposztára rásimítottam. 180fokos sütőbe szép pirosra megsült. Ekkor kiveszem a sütőből és még melegen ráteszem a sonka szeleteket, és szépen a sütőpapír segítségével szorosan feltekerem. Kihűlés után szeletelem.Nagyon finom a rakott kelhez hasonló az íze. Gyorsan elkészül
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »