Sonkás, kelkáposztás tekercs

Hozzávalók:

• 1 közepes fej kelkáposzta
• fél dl olaj
• 1 kanál kömény mag vagy őrölt kömény
• 3 dl tejföl
• 2 egész tojás
• 3 evőkanál liszt
• 5-6 dkg reszelt sajt
• só
• 1 gerezd fokhagyma
• 10 dkg gépsonka