Sertés szűzérme salátával és sült burgonyával recept
Ők is elkészítették
4,57 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg sertés szűzérme
- 1 csomag flekken fűszerkeverék
- olívaolaj
- 1 kg sárga sütnivaló krumpli
- étolaj a sütéshez
A salátához:
- 1 doboz csemege kukorica
- 1 kisebb fej jégsaláta
- 200 g koktélparadicsom
- 2 fej lila hagyma
- 1 kígyóuborka
- 1 kisebb póréhagyma
- oregánó
- 1 doboz natúr joghurt
- 1 csomag Kotányi kapros-joghurtos öntethez por
- só ízlés szerint a sült krumplihoz
Elkészítése:
Először a húst megmosom és kisebb darabokra vágom. Serpenyőbe rakom, rászórom a fűszerkeveréket és kevés olajat öntök hozzá. Közepes fokon készre sütöm ,időnként megkeverem, hogy minden oldala átsüljön.
A krumplit meghámozom, megmosom, konyharuhába megtörlöm, cikkekre vágom és forró bő olajban kisütöm, megsózom.
A salátát elkészítem. A jégsalátát késsel elvágom, a kukoricát hozzáöntöm, a koktélparadicsomot nem vágom szét, megmosom, hozzáöntöm, a lila hagymát és a póréhagymát kisebb darabokra vágom, a kígyóuborkát kockákra és megszórom pici oregánóval, meglocsolom olívaolajjal és összekeverem.
Gyorsan elkészíthető, nagyon ízletes étel. Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »