Sertés szűzérme salátával és sült burgonyával recept
Ők is elkészítették
4,57 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg sertés szűzérme
- 1 csomag flekken fűszerkeverék
- olívaolaj
- 1 kg sárga sütnivaló krumpli
- étolaj a sütéshez
A salátához:
- 1 doboz csemege kukorica
- 1 kisebb fej jégsaláta
- 200 g koktélparadicsom
- 2 fej lila hagyma
- 1 kígyóuborka
- 1 kisebb póréhagyma
- oregánó
- 1 doboz natúr joghurt
- 1 csomag Kotányi kapros-joghurtos öntethez por
- só ízlés szerint a sült krumplihoz
Elkészítése:
Először a húst megmosom és kisebb darabokra vágom. Serpenyőbe rakom, rászórom a fűszerkeveréket és kevés olajat öntök hozzá. Közepes fokon készre sütöm ,időnként megkeverem, hogy minden oldala átsüljön.
A krumplit meghámozom, megmosom, konyharuhába megtörlöm, cikkekre vágom és forró bő olajban kisütöm, megsózom.
A salátát elkészítem. A jégsalátát késsel elvágom, a kukoricát hozzáöntöm, a koktélparadicsomot nem vágom szét, megmosom, hozzáöntöm, a lila hagymát és a póréhagymát kisebb darabokra vágom, a kígyóuborkát kockákra és megszórom pici oregánóval, meglocsolom olívaolajjal és összekeverem.
Gyorsan elkészíthető, nagyon ízletes étel. Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »