Sertés szűzérme salátával és sült burgonyával recept
Ők is elkészítették
4,57 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg sertés szűzérme
- 1 csomag flekken fűszerkeverék
- olívaolaj
- 1 kg sárga sütnivaló krumpli
- étolaj a sütéshez
A salátához:
- 1 doboz csemege kukorica
- 1 kisebb fej jégsaláta
- 200 g koktélparadicsom
- 2 fej lila hagyma
- 1 kígyóuborka
- 1 kisebb póréhagyma
- oregánó
- 1 doboz natúr joghurt
- 1 csomag Kotányi kapros-joghurtos öntethez por
- só ízlés szerint a sült krumplihoz
Elkészítése:
Először a húst megmosom és kisebb darabokra vágom. Serpenyőbe rakom, rászórom a fűszerkeveréket és kevés olajat öntök hozzá. Közepes fokon készre sütöm ,időnként megkeverem, hogy minden oldala átsüljön.
A krumplit meghámozom, megmosom, konyharuhába megtörlöm, cikkekre vágom és forró bő olajban kisütöm, megsózom.
A salátát elkészítem. A jégsalátát késsel elvágom, a kukoricát hozzáöntöm, a koktélparadicsomot nem vágom szét, megmosom, hozzáöntöm, a lila hagymát és a póréhagymát kisebb darabokra vágom, a kígyóuborkát kockákra és megszórom pici oregánóval, meglocsolom olívaolajjal és összekeverem.
Gyorsan elkészíthető, nagyon ízletes étel. Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
