Sajtkrém recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tej
- 2 1/2 dkg liszt
- 6 dkg reszelt sajt
- 5 dkg vaj
- só
- csipetnyi reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A tojások sárgáját a tejjel, a sajt felével meg a liszttel kikeverjük, és gőz felett, habverővel állandóan kevergetve, sűrűre főzzük. A tűzről levéve, beledobjuk a vajat és a maradék sajtot, sóval, szerecsendióval ízesítjük, majd jól kikeverjük. (Szépek lesznek a sajtos szendvicsek, ha a sajtkrém tetejére még reszelt sajtot szórjuk.)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »