Sajtgolyók cukkinivel recept
Ők is elkészítették
3,81 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg reszelt sajt
- 6 ek zabpehely darálva
- só
- frissen őrölt bors
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A cukkinit hámozatlanul kis lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, és 1 órát állni hagyjuk.
Enyhén kinyomkodjuk, hozzáadjuk a tojást, a lereszelt sajtot, ami nálam füstölt sajt és a házi ementáli 2-1 arányú keveréke volt.
Darálunk rá borsot, megszórjuk zabpehellyel, és ha szükséges, még sózzuk.
Összekeverjük, diónyi golyókat formázunk belőle, és megforgatjuk zsemlemorzsában.
Bő, forró olajban kisütjük, és papírtörlőre szedjük.
Párolt rizs, krumplipüré, vagy saláta illik hozzá.
A sajtgolyók cukkinivel kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 10 g
Zsír: 17 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »