Ropogós kenyér /Knäckebrot/ recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 120 g teljes kiőrlésű liszt (tönkölybúza)
- 120 g zabpehely
- 50 g napraforgómag
- 50 g szezámmag
- 50 g lenmag
- 2 ek mák
- 250 ml víz
- 1/2 tk só (vagy ízlés szerint)
- 2 ek olívaolaj
Elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt fokra.
Kb 25 g napraforgómagot a lisztet, zabpelyhet, lenmagot, szezámmagot, mákot keverjük össze. Adjuk hozzá a vízben feloldott sót és olajat. Alaposan keverjük össze. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és meghintjük a maradék napraforgómaggal.
Süssük kb 15 percen át, majd vágjuk fel darabokra. Tegyük vissza a sütőbe további 30 percre (vagy míg ropogósra nem sül), majd hagyjuk kihűlni.
Forrás: https://receptekaz.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.