Rántott sajt rebarbara mártással recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg rántani való sajt
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- olaj a kisütéshez
Mártáshoz:
- 50 dkg rebarbara szára
- 2 ek étkezési keményítő
- 3 dltejföl
- só
- cukor ízlés szerint
Elkészítése:
A sajtot felszeleteljük, majd lisztbe-tojásba, újra lisztbe-tojásba, majd legvégül zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban kisütjük.
A mártáshoz a rebarbara szárát apróra vágjuk, felöntjük annyi vízzel ami ellepi. Sózzuk, cukrozzuk, forrás után 10 perccel, mikor már megfő akkor az étkezési keményítős tejföllel behabarjuk.
A kisült sajtot a mártással tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »