Rántott karfiol recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1,5 kg karfiol
- 5 dl olaj
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- liszt
- zsemlemorzsa
- só
- majonéz esetleg tartármártás a tálaláshoz
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben félig megfőzzük. Kiszedjük és kihűtjük.
A szokásos módon bepanírozzuk: liszt, felvert tojás és zsemlemorzsa.
Az olajat felforrósítjuk, majd aranybarnára sütjük a karfiolt. Papírtörlőre szedjük és leitatjuk róla a felesleges olajat.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.