Pórés,káposztás csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- 1 szál póréhagyma
- kb 2 marék csíkokra vágott kelkáposzta
- 1 fej vöröshagyma
- só
- bors
- köménymag
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 1-2 ek liszt
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk zsiradékon,félidőben rádobjuk a kelkáposztát és felkarikázott póréhagymát.Hozzáadjuk a felkockázott húst,fokhagymát fehéredésig kevergetjük.Fűszerezzük,(másfajta fűszereket is használhatunk)felöntjük kevés vízzel és fedő alatt puhára pároljuk.A vége felé a lisztet a tejszínnel csomómentesre keverjük,merünk bele a főzőléből alaposan elkeverjük és ráöntjük a ragura,összeforraljuk.
Tésztával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »
Nagyi receptjei: klasszikus kelt sütemények egy válogatásban
A kelt tésztás sütemények a hagyományos házi sütés meghatározó darabjai. A
Tovább olvasom »
Házias paradicsomos receptek: 12 bevált recept egy helyen
A paradicsomos ételek a magyar konyha meghatározó, sokoldalúan variálható f
Tovább olvasom »
10 zöldségleves recept: klasszikus, krémes és galuskás kedvencek
Zöldségleves, a konyha csendes szuperhőse: olcsó, hálás, és valahogy mindig
Tovább olvasom »