Paraszt reggeli recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3-4 közepes, héjábában főtt krumpli (rakott krumpli maradék is lehet)
- 10-15 dkg füstölt szalonna
- 6 tojás
- 2-3 közepes fej vöröshagyma vagy újhagyma zöld szára
- 10-20 dkg maradék szalámi (vegyesen is lehet)
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A burgonyát és a szalonnát is apróra kockázom, a hagymát vagy az újhagyma szárát (ez a finomabb, jobb) és a szalámi maradékokat felkarikázom.
A szalonnát kisütöm, majd a hagymát megdinsztelem rajta, majd a krumplival és a szalámi maradékkal is átsütöm az egészet.
Végül a rántottának felvert és ízlés szerint sózott tojást ráöntöm és készre sütöm.
A tetejét reszelt sajttal megszórom.
Tipp:
A mennyiségek éhes kamaszok esetén erősen változnak.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »