Omlett gazdagon recept
Hozzávalók:
- 30 dkg húsos császárszalonna
- 1,5 kg burgonya
- 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
- sült krumpli fűszerkeverék
- fehér bors
- petrezselyemzöld
- 15 dkg reszelt sajt
- olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, félbe, majd negyedbe vágjuk. A húsos császárszalonnát kicsi kockákra vágjuk, és egy nagyon pici olajon félig megsütjük.
A burgonyát betesszük sülni egy tepsibe, megszórjuk a fűszerkeverékkel, zúzott fokhagymával, fehér borssal. Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a szalonnát, a vele sült olajat, és készre sütjük.
2 x 4 tojást külön-külön felverünk, tegyünk bele reszelt sajtot, egy kis sót és petrezselyemzöldet. Egy kisebb serpenyőben külön megsütjük őket, félbehajtjuk, majd háromszögekre vágjuk.
Tejfölben kevert chilit kínálhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Saját ötlet, mi megszerettük :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »


