Omlett gazdagon recept
Hozzávalók:
- 30 dkg húsos császárszalonna
- 1,5 kg burgonya
- 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
- sült krumpli fűszerkeverék
- fehér bors
- petrezselyemzöld
- 15 dkg reszelt sajt
- olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, félbe, majd negyedbe vágjuk. A húsos császárszalonnát kicsi kockákra vágjuk, és egy nagyon pici olajon félig megsütjük.
A burgonyát betesszük sülni egy tepsibe, megszórjuk a fűszerkeverékkel, zúzott fokhagymával, fehér borssal. Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a szalonnát, a vele sült olajat, és készre sütjük.
2 x 4 tojást külön-külön felverünk, tegyünk bele reszelt sajtot, egy kis sót és petrezselyemzöldet. Egy kisebb serpenyőben külön megsütjük őket, félbehajtjuk, majd háromszögekre vágjuk.
Tejfölben kevert chilit kínálhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Saját ötlet, mi megszerettük :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »


