Omlett gazdagon recept

Hozzávalók:
- 30 dkg húsos császárszalonna
- 1,5 kg burgonya
- 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
- sült krumpli fűszerkeverék
- fehér bors
- petrezselyemzöld
- 15 dkg reszelt sajt
- olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, félbe, majd negyedbe vágjuk. A húsos császárszalonnát kicsi kockákra vágjuk, és egy nagyon pici olajon félig megsütjük.
A burgonyát betesszük sülni egy tepsibe, megszórjuk a fűszerkeverékkel, zúzott fokhagymával, fehér borssal. Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a szalonnát, a vele sült olajat, és készre sütjük.
2 x 4 tojást külön-külön felverünk, tegyünk bele reszelt sajtot, egy kis sót és petrezselyemzöldet. Egy kisebb serpenyőben külön megsütjük őket, félbehajtjuk, majd háromszögekre vágjuk.
Tejfölben kevert chilit kínálhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Saját ötlet, mi megszerettük :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »