Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, félbe, majd negyedbe vágjuk. A húsos császárszalonnát kicsi kockákra vágjuk, és egy nagyon pici olajon félig megsütjük.
A burgonyát betesszük sülni egy tepsibe, megszórjuk a fűszerkeverékkel, zúzott fokhagymával, fehér borssal. Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a szalonnát, a vele sült olajat, és készre sütjük.
2 x 4 tojást külön-külön felverünk, tegyünk bele reszelt sajtot, egy kis sót és petrezselyemzöldet. Egy kisebb serpenyőben külön megsütjük őket, félbehajtjuk, majd háromszögekre vágjuk.
Tejfölben kevert chilit kínálhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok!
Saját ötlet, mi megszerettük :)