Morzsás tejbegrízgaluska recept
3,89 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 1 csapott kk só
- 10 dkg cukor
- 20 dkg búzadara
- 4 ek olaj
- 15 dkg zsemlemorzsa
Elkészítése:
A tejet elkeverjük a sóval, cukorral, majd mérsékelt lángon felforrósítjuk. Beleszórjuk a búzadarát, és kavargatva sűrűre főzzük. Egy közepes tepsibe öntjük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Közben egy serpenyőben kevés olajon zsemlemorzsát pirítunk. A kihűlt tejbegrízből egy evőkanál segítségével galuskákat szaggatunk, amit óvatosan a morzsában megforgatunk.
Porcukorral leheletnyire megszórva, baracklekvárral kínáljuk.
Tipp:
Egy nagy klasszikus, másképpen.
Én desszertként kínáltam, de remek második fogás lehet egy tartalmas leves után is. Nekünk nagyon bejött ;-)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
