Matróz csirke recept

Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl tej
- 1 dl szódavíz
- 20 dkg liszt
- só
- 2 gerezd fokhagyma
Tartármártáshoz:
- 2 dl 20%-os tejföl
- 3 ek majonéz
- 1 tk mustár
- 1 mk cukor
- pár csepp citromlé
- 1/2 mk só
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkozzuk és megszórjuk sóval.
A lisztet, a tejet, a szódavizet és a tojásokat összekeverjük, sózzuk és a megpucolt fokhagymát belepréseljük.
Jó sűrű palacsinta tésztát készítünk belőle ha szükséges teszünk még hozzá lisztet.
Beleforgatjuk a csirkemellet.
Evőkanalanként forró olajban sütjük.
A mártás hozzávalót kikeverjük, majd a hússal tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »