Matjes burgonyahajón fűszeres túróval recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3-4 nagyobb burgonya
- 25 dkg ricotta/túró
- snidling
- só
- bors
- fokhagyma
- marinált heringfilé (matjes)
- oregánó
Elkészítése:
A burgonyákat hosszában kettévágjuk. Tepsibe helyezzük majd sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk olíva olajjal, majd megszórjuk friss oregánóval. Előmelegített sütőben megsütjük.
Eközben összeállítjuk a túrót. A ricottát fűszerezzük ízlés szerint, megszórjuk friss fűszernövényekkel.
Tálaláskor minden krumpli szeletre helyezzünk 1-1 kanálnyit fűszeres túrót, majd a kisebb darabokra vágott heringet. Díszítéshez használhatunk kaprot is, én paprikával töltött zöld olívát adtam hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »
8 finom sütemény, ha valami igazán csábító desszertre vágysz
Ha valami igazán csábító, gyümölcsös vagy krémes süteményt keresel, ebben a
Tovább olvasom »
10 laktató egytálétel, amit ebédre és vacsorára is elkészíthetsz
Ha olyan ebédet keresel, ami laktató, házias és nem igényel külön köret-sak
Tovább olvasom »