Majoránnás máj recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg máj
- 5 dkg vaj vagy margarin
- só
- 1 csapott kiskanál majoránna
Elkészítés:
A vajat megforrósítjuk, és hirtelen, kevergetve átsütjük rajta a csíkokra vágott májat. A lángot mérsékelve, időnként megkeverve, saját levében kb. öt percig pároljuk, majd a majoránnával megszórjuk. Végül egy evőkanál vizet öntünk alá, és felforraljuk, majd a tűzről levéve megsózzuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »