Majoránnás máj recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg máj
- 5 dkg vaj vagy margarin
- só
- 1 csapott kiskanál majoránna
Elkészítés:
A vajat megforrósítjuk, és hirtelen, kevergetve átsütjük rajta a csíkokra vágott májat. A lángot mérsékelve, időnként megkeverve, saját levében kb. öt percig pároljuk, majd a majoránnával megszórjuk. Végül egy evőkanál vizet öntünk alá, és felforraljuk, majd a tűzről levéve megsózzuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.