Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Lángos recept

Lángos
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 kg liszt
    • 3 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 nagy poharas kefir
    • 5 dkg élesztő
    • 2,5dl tej
    • 1 ek só
    • olaj
    • sajt
    • tejföl

    Elkészítése:

    A lisztet, a kefirt, a tojásokat, sót egy tálba teszem, majd elmorzsolom benne az élesztőt (egy gödröcskét csinálok neki), majd ráöntöm a langyos tejet és jól kidagasztom. Egy nagyobb méretű zacskót olajjal belocsolok és ebbe teszem a dagasztott tésztát és a zacskót lazán bekötöm. Ebben nagyon szépen megkel. Mindig szakítok a tésztából egy darabkát és szép vékonyra megformázom a kezemmel, majd forró olajban megsütöm (egy pillanat az egész). Jó étvágyat hozzá!

    Tipp:

    Ha nem használjuk el mindet akkor tegyük be a hűtőszekrénybe és a nejlonzacskót lazán kössük be és akkor lehet másnap is használni akár még több napig!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá