Krumplipecsenye recept

Hozzávalók:
A krumplipecsenyéhez:
- kb 80 dkg sajtreszelőn lereszelt krumpli
- 3-4 evőkanál liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 cikk zúzott fokhagyma
- egy csokor petrezselyemzöld
- őrölt bors
- só
A túróhoz:
- 30 dkg ricotta (bármilyen túró, vagy csak tejföl, joghurt)
- 2 dl joghurt
- egy kis csokor apróra vágott medvehagyma
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- só
- őrölt (színes) bors
Elkészítése:
A krumplipecsenye:
A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, közben egy serpenyő aljában kevés olajat hevítünk. Egy evőkanállal kis kupacokat teszünk az olajba, a kanál hátával vékonyra simítjuk. Ha piros az alja, megfordítjuk, és újra pirosodásig sütjük.
Vastag papírtörlőn leitatjuk az olajat.
A túró:
A hozzávalókat egyszerűen egy villával összekeverjük
Tipp:
Ennek az egyszerű ételnek a sokféleségében az a jó, hogy kedvünkre variálhatunk a mennyiségeken, arányokon, mindenképp finom lesz.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »