Körtés táska recept
Ők is elkészítették
4,09 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
18 darabhoz:
- 1 csomag vajas-leveles tészta
- 1 normál befőttes üveg darabos körtedzsem
- 1 felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kevés porcukor a tetejére
Elkészítése:
Először egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A vajas tésztalapot egyesével vékonyan kinyújtjuk, és hosszában félbehajtjuk, majd vissza, csak azért, hogy lássuk, hová kell tenni a tölteléket.
Az alsó részre ráteszünk egymás mellé, kevés helyet hagyva köztük, egy-egy evőkanál körtedzsemet. A tészta széleit az illesztéseknél megkenjük tojással, majd a felső részét ráhajtjuk, és rányomkodjuk.
Pizza, vagy derelyevágóval három részre vágjuk, és mindegyik táskának a nyitott széleit vékonyan felhajtva villával megnyomkodjuk.
A tetejüket megkenjük tojással, villával megszurkálva sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és előmelegített sütőben, 190 fokon, 10-12 perc alatt megsütjük őket.
Miután szép világosbarnára sültek, kivesszük, és forrón megszórjuk egy kevés porcukorral.
Fogyasztásakor vigyázzunk, mert belül nagyon forró a töltelék!
