Indonéz csirke recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 nagyobb csirkemell
- 1 közepes hagyma
- fél dl olaj
- 2 teáskanál Curry por
- 15 dkg héj nélküli mandula
- só
- 1 hegyes erős paprika
- 2 darab banán
- 3 kanál baracklekvár
Köretnek:
- 250 g rizs
Elkészítése:
Az olajon megpirítjuk az apró kockákra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott, megmosott csirkét és a curry-t is. Figyeljünk rá, hogy ne égjen meg. Ha egy picit pirult, 0,5 dl vizet öntünk alá. Sózzuk, majd készre pároljuk.
Amíg a hús készül felkarikázzuk a banánt és az erős paprikát, majd megfőzzük a rizst.
Amikor a hús már megpuhult, hozzáadjuk a banánt, az erős paprikát és a mandulát. Hozzáadunk 2-3 kanál lekvárt, összeforraljuk és rizzsel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.