Hamis velőpástétom recept
5,00 csillag 10 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 5 dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- őrölt bors
Elkészítés:
A megreszelt hagymát az olajban megpirítjuk, és a vízben feloldott élesztőt meg a morzsát beletesszük. Lassú tűzön állandóan kevergetve összefőzzük, és a tojásokat ráütve pástétom sűrűségűre pároljuk. Sóval, jó sok borssal fűszerezzük. Ha megkóstoljuk, magunk is meglepődünk majd rajta, hogy az íze mennyire hasonlít a velőére. (Ez a pástétom B-vitaminban igen gazdag.)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
