Hagymás bab recept
3,82 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 doboz vörösbab konzerv
- 4 kis fej vagy 2 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek olívaolaj
- ízlés szerint só
- csipet bors
- ízlés szerint kakukkfű és oregánó (2:1 arányban)
Elkészítése:
A vöröshagymát megtisztítom, megmosom, laskára vágom.
Egy wokban (természetesen bármilyen magasabb peremű serpenyő megfelelő) az olívaolajat felhevítem, azon a hagymát megdinsztelem. Nem kell egészen üvegesre, félpuhára bőven elég és sózom.
A babról a levet leöntöm, szűrőben átmosom (utóbbi lépés elhagyható) és a hagymához adom. Ízlés szerint gazdagítom a megadott fűszerekkel. Fél dl vizet öntök rá. Alaposan összeforgatom, 10 perc főzés után tálalom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »