Hagymás bab recept
3,82 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 doboz vörösbab konzerv
- 4 kis fej vagy 2 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek olívaolaj
- ízlés szerint só
- csipet bors
- ízlés szerint kakukkfű és oregánó (2:1 arányban)
Elkészítése:
A vöröshagymát megtisztítom, megmosom, laskára vágom.
Egy wokban (természetesen bármilyen magasabb peremű serpenyő megfelelő) az olívaolajat felhevítem, azon a hagymát megdinsztelem. Nem kell egészen üvegesre, félpuhára bőven elég és sózom.
A babról a levet leöntöm, szűrőben átmosom (utóbbi lépés elhagyható) és a hagymához adom. Ízlés szerint gazdagítom a megadott fűszerekkel. Fél dl vizet öntök rá. Alaposan összeforgatom, 10 perc főzés után tálalom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »