Hagymás bab recept

Hozzávalók:
- 2 doboz vörösbab konzerv
- 4 kis fej vagy 2 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek olívaolaj
- ízlés szerint só
- csipet bors
- ízlés szerint kakukkfű és oregánó (2:1 arányban)
Elkészítése:
A vöröshagymát megtisztítom, megmosom, laskára vágom.
Egy wokban (természetesen bármilyen magasabb peremű serpenyő megfelelő) az olívaolajat felhevítem, azon a hagymát megdinsztelem. Nem kell egészen üvegesre, félpuhára bőven elég és sózom.
A babról a levet leöntöm, szűrőben átmosom (utóbbi lépés elhagyható) és a hagymához adom. Ízlés szerint gazdagítom a megadott fűszerekkel. Fél dl vizet öntök rá. Alaposan összeforgatom, 10 perc főzés után tálalom.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »