Gyümölcsös-túrós rakott kifli recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
- 10 db kifli
- 7 dl tej
- 1 cs vaníliás cukor
- 5 ek kristálycukor
Krémhez:
- 50 dkg túró
- 5 ek kristálycukor
- 1 cs vanilíás pudingpor
- 3 dl tejföl
- 5 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- csipet só
- 1 kg bármilyen gyümölcs(ez most szilva)
- 5 ek kristálycukor
- 1 ek őrölt fahéj
Elkészítése:
A túrót összekeverjük a cukorral, a tejföllel, a sóval, a tojások sárgájával és a pudingporral. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és a túrókrémbe forgatjuk.
A gyümölcsöt egy edényben cukorral, 2 dl vízzel és a fahéjjal 5 percig pároljuk.
A kifliket felkarikázzuk,majd a cukorral és a vaníliás cukorral ízesített tejjel leöntjük.
Egy tepsit vajjal kikenünk és a tejes kiflik felét lerakjuk. Erre jön a párolt gyümölcs,erre simítjuk a krém felét, majd újból kiflik és a maradék túrókrémmel fedjük be.
180 fokon 20 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.