Hozzávalók:
Krémhez:
Elkészítése:
A túrót összekeverjük a cukorral, a tejföllel, a sóval, a tojások sárgájával és a pudingporral. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és a túrókrémbe forgatjuk.
A gyümölcsöt egy edényben cukorral, 2 dl vízzel és a fahéjjal 5 percig pároljuk.
A kifliket felkarikázzuk,majd a cukorral és a vaníliás cukorral ízesített tejjel leöntjük.
Egy tepsit vajjal kikenünk és a tejes kiflik felét lerakjuk. Erre jön a párolt gyümölcs,erre simítjuk a krém felét, majd újból kiflik és a maradék túrókrémmel fedjük be.
180 fokon 20 percig sütjük.