Görög lecsó recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- 1 db padlizsán
- 2 db cukkini
- 3-4 db paradicsom
- 1-1 db piros és sárga kaliforniai paprika
- fokhagyma, bazsalikom, só, bors, étolaj
Elkészítés:
A mellfilét felkockázom és fehérre sütöm. A padlizsánt megpucolom, hosszában felszeletelem és barnára pirítom, ugyanígy a paprikákat. A paradicsomok héját forró vízben lehúzom, feldarabolom, a sült zöldségekkel, zúzott fokhagymával, bazsalokommal összekeverve párolom. A felkockázott cukkinit csak a végén adom hozzá, hogy roppanós maradjon. Sózom, borsozom. Sült krumplival tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.