Görög lecsó recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- 1 db padlizsán
- 2 db cukkini
- 3-4 db paradicsom
- 1-1 db piros és sárga kaliforniai paprika
- fokhagyma, bazsalikom, só, bors, étolaj
Elkészítés:
A mellfilét felkockázom és fehérre sütöm. A padlizsánt megpucolom, hosszában felszeletelem és barnára pirítom, ugyanígy a paprikákat. A paradicsomok héját forró vízben lehúzom, feldarabolom, a sült zöldségekkel, zúzott fokhagymával, bazsalokommal összekeverve párolom. A felkockázott cukkinit csak a végén adom hozzá, hogy roppanós maradjon. Sózom, borsozom. Sült krumplival tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »