Feta sajtos fritatta recept
3,82 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kápia paprika
- 1 kisebb fej hagyma
- 2 szál újhagyma
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4-5 szelet prágai sonka
- ízlés szerint Feta sajt
- szükség szerint olaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint snidling
Elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt.
A paprikát, hagymát és újhagymát nagyobb darabokba vágjuk majd serpenyőben kevés olajon megpároljuk és közben sózzuk, borsozzuk.
A tojásokat felverjük (nagyon lazán, tényleg 4-5 keverés elég) megsózzuk, majd ráöntjük a zöldségekre. Ne keverjük.
Tépkedjük rá a sonkát és adjuk hozzá a kockázott vagy nagyobb darabokra morzsolt feta sajtot is. Amikor a szélén a tojás már kezd összeállni, tegyük át a serpenyőt az előmelegített sütőbe és kb 10 percig süssük kb 180 fokon.
A fritatta dupla magasságúra emelkedik, amit azonnal tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »